Systine Tomatensauce

Weniger Prep. Mehr Küche.

Tomatensauce gehört in fast jeder Küche zum täglichen Grundrepertoire. Gleichzeitig kostet genau diese Basis überraschend viel Zeit: Gemüse rüsten, anschwitzen, ablöschen, köcheln lassen, abschmecken. Immer wieder. Jeden Tag.

Die Systine Tomatensauce übernimmt genau diesen Teil. Aromatisch, ausgewogen und mit echter Gemüse-Brunoise. Fertig für den Einsatz, ohne Abstriche bei der Qualität. Mehr Zeit für das, was wirklich zählt: die Gäste.

Vielseitig einsetzbar. Jeden Tag.

À la carte 

Im schnellen Serviceablauf zählt jede Minute. Die Tomatensauce lässt sich rasch portionieren und finalisieren. Als Basis für ein Pastagericht, als Begleitung zu geschmortem Fleisch oder als Ausgangspunkt für eine hausgemachte Variante gibt die Sauce dem Teller Tiefe, ohne dass die Küche in der Vorbereitung steckenbleibt.

Buffet und Bankett 

Bei größeren Veranstaltungen braucht es Komponenten, die konstant performen. Die Tomatensauce hält Qualität und Aromatik auch bei größeren Mengen zuverlässig. Ideal als Saucenkomponente für vegetarische Gerichte, als Grundlage für Buffet-Klassiker oder als Begleitung zu warmen Hauptgängen.

Saisonmenü 

Eine aromatische Tomatensauce mit Kräutern ist saisonal breit einsetzbar. Im Sommer leicht und frisch kombiniert, im Herbst als wärmende Basis für kräftigere Gerichte. Für Küchen mit wechselnden Menükonzepten ein verlässlicher Baustein.

Das Produkt im Detail

Systine produziert diese Tomatensauce in der eigenen Tiroler Manufaktur. Die Basis bilden 44 % Tomaten, ergänzt durch Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lauch. Olivenöl, Rotwein, Knoblauch und Kräuter runden das Geschmacksprofil ab.

Die enthaltene Gemüse-Brunoise bringt Textur und Substanz. Das macht die Sauce zur echten Küchenkomponente, nicht nur zur Convenience-Lösung. Glutenfrei und vegetarisch: damit kommt sie für eine breite Bandbreite an Menükonzepten und Gästegruppen in Frage.

Als Wiegeprodukt ist die Sauce flexibel in der Portionierung. Gastroprodukte, die direkt aus der eigenen Produktion kommen, ermöglichen genau diese Anpassung an den tatsächlichen Bedarf. Kein unnötiger Überschuss, keine starre Gebindegröße.

Fertigprodukte auf diesem Niveau liefern Qualität, die in der Küche spürbar ist und beim Gast ankommt. Das ist der Unterschied zur Industrieware.

Über uns

Systine produziert IFS-zertifiziert in Zams, Tirol. Alle Produkte werden von Köchen für Köche entwickelt: praxisnah, küchengerecht, ohne Kompromisse bei der Qualität. Die Lieferung erfolgt direkt in Tirol und Vorarlberg. Als Tiroler Manufaktur stehen kurze Lieferketten und alpine Authentizität im Mittelpunkt.