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Persönliche
Beratung

Gerne stehen dir unsere Anwendungsberater bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen dir und deinem Team in unserer Showküche was wir zu bieten haben.

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Auf einen Blick

Gebindegröße

servierfertig TK 1 kg, 1 KG

Lagerung

tiefgekühlt ständig lagern bei -18 °C , nicht wieder einfrieren

Eigenschaften

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan,

Zwei Produkte in einem

Vegan, glutenfrei, laktosefrei und flexibel einsetzbar. Die Kokos-Currysauce aus der Tiroler Manufaktur liefert intensive Aromatiefe ohne langen Vorbereitungsaufwand. Kein Aufsetzen von Curry-Basen, kein stundenlanges Abschmecken. Das Produkt kommt fertig aus der Tiefkühlung und ist in der Küche sofort einsatzbereit. So bleibt mehr Zeit für das, was wirklich zählt: Gäste begeistern.

Einsatzmöglichkeiten in der Profiküche

Als Saucenkomponente auf dem Teller gibt die Kokos-Currysauce veganen Hauptgängen sofort Tiefe und Charakter. Die pikante Note harmoniert mit gebratenen Gemüsekomponenten, asiatisch inspirierten Gerichten und Hülsenfrüchten.

Mit Kokosmilch verlängert, wird die Sauce unkompliziert zur vollwertigen veganen Suppe. Ideal für Buffetformate, Saisonmenüs oder als vegetarischen Menügang bei Banketts und Events. Die Konsistenz bleibt stabil, der Charakter authentisch.

Für Events mit hohem Gästeaufkommen und klarem Bedarf an veganen Optionen bietet die Kokos-Currysauce planungssichere Flexibilität. Vorportioniert, tiefgekühlt und schnell regeneriert passt sie in jede operative Logistik größerer Veranstaltungen.

Kokos-Currysauce mit klarer Rezeptur

Systine produziert diese Kokos-Currysauce auf Basis von 79 % Kokosmilch. Die Gewürzmischung aus Curcuma, Koriander, Ingwer und Cayennepfeffer gibt der Sauce ihre pikante Tiefe. Paprika und eine ausgewogene Würzung runden das Profil ab.

Das Produkt ist vegan, glutenfrei und laktosefrei. Es eignet sich für Küchen, die auf Unverträglichkeiten und vegane Nachfrage reagieren müssen, ohne Abstriche bei Geschmack oder Qualität. Als tiefgekühltes Wiegeprodukt lässt es sich bedarfsgerecht einsetzen. Convenience auf diesem Niveau bedeutet keinen Qualitätsverlust, sondern einen klaren Gewinn an Effizienz. Die Kokos-Currysauce ist sofort einsatzbereit und verlangt keine aufwändige Vorarbeit in der Küche.

Über uns

Systine produziert IFS-zertifiziert in Zams, Tirol, und entwickelt alle Produkte von Köchen für Köche. Die Lieferung erfolgt mit nachhaltigen E-Fahrzeugen direkt in die Küchen in Tirol und Vorarlberg. Als Tiroler Manufaktur steht Systine für kürzere Lieferketten, regionale Verankerung und handwerkliche Qualität, die im Alltag der Gastronomie ankommt.

Jetzt bestellen

Für die nächste Saison einplanen oder kurzfristig nachordern. Beide Wege sind möglich.

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Zubereitungshinweis
Geräteinstellung Konvektomat: Kombidampf bei 95°C und 60 % Dampf Zubereitungsdauer: 60 Minuten Alternative Zubereitung: In einem Topf bei geringer Hitze, unter mehrmaligem Rühren aufkochen.
Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt ständig lagern bei -18 °C , nicht wieder einfrieren

Hast du Fragen?

Unsere Anwendungsberater haben viel nationale und internationale Erfahrung gesammelt und bringen viel Knowhow in die Firma. Patric und Lucas stehen dir bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen dir und deinem Team in unserer Showküche, was wir zu bieten haben. Wir gehen individuell auf deine Wünsche ein und entwickeln zusammen kulinarische Konzepte, die nicht nur den Kosten-, sondern auch den Geschmacksvorstellungen deiner Gäste gerecht werden. 

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