Zubereitungshinweis
Im Konvektomat bei Heißluft ca. 7 min. bei 220°C erhitzen. Alternativ in einer Pfanne auf der Hautseite anbraten und auf 56°C Kerntemperatur erhitzen.
Aufbewahrungshinweis
gekühlt lagern bei +2°C bis 4°C
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Unser Kundenberater hat viel nationale und internationale Erfahrung gesammelt und bringt viel Knowhow in die Firma. Franz steht dir bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigt dir und deinem Team in unserer Showküche, was wir zu bieten haben. Wir gehen individuell auf deine Wünsche ein und entwickeln zusammen kulinarische Konzepte, die nicht nur den Kosten-, sondern auch den Geschmacksvorstellungen deiner Gäste gerecht werden.
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