Systine Butterreis

Weniger Vorbereitung. Mehr Küche.

Reis kochen klingt einfach. Gleichmäßige Qualität über viele Portionen, jeden Tag, unter Zeitdruck? Das kostet Ressourcen, die in der Küche woanders gebraucht werden. Der Systine Butterreis gekocht ca. 3 kg nimmt genau diese Aufgabe ab. Fertig vorgekocht, gleichmäßig in der Qualität, bereit für den nächsten Schritt. Kein Nachschauen, kein Zeitverlust, keine wässrige Enttäuschung. Der Fokus bleibt dort, wo er hingehört: auf Gäste, Teller und Kreativität.

Vielseitig einsetzbar, verlässlich im Ergebnis

À la carte: Beim Abendservice zählt jede Minute. Der vorgekochte Butterreis regeneriert schnell und landet portionierfertig auf dem Teller. Als Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten macht er eine gute Figur, ohne zusätzlichen Aufwand am Pass zu erzeugen.

Buffet und Bankett: Für Bankettküchen oder Eventcatering bedeutet Butterreis oft Großmengenvorbereitung. Mit dem Systine Butterreis in der ca. 3 kg Gebindegröße lässt sich die Menge sauber kalkulieren. Das Wiegeprodukt ermöglicht flexible Abnahme je nach Bedarf, ohne auf Standardgebinde angewiesen zu sein.

Saisonmenü: Butterreis passt in der klassischen Küche zu vielen Jahreszeiten, als Begleiter zu winterlichen Schmorgerichten ebenso wie zu leichten Frühlingsvarianten. Die vegetarische und glutenfreie Eigenschaft macht ihn planbar für Gäste mit Unverträglichkeiten, ohne dass extra Alternativen entwickelt werden müssen.

Das Produkt im Überblick

Systine produziert den Butterreis klassisch, mit Butter, Zwiebel und Pfeffer. Das ergibt ein vertrautes Geschmacksbild ohne Überraschungen. 

Das Produkt ist ein Wiegeprodukt und wird als Vorbestellprodukt geführt. Die Planung läuft also gezielt, passend zum Servicebedarf. Als Convenience-Komponente aus eigener Herstellung gehört er zu jenen Gastroprodukten, die in der professionellen Küche echten Handlungsspielraum schaffen. Kein Ersatz für Handwerk, sondern Unterstützung davon. Fertigprodukte wie dieser Butterreis stehen bei Systine für Qualität, die im Küchenalltag bestehen muss.

Gekühlt gelagert bei +2 °C bis +4 °C und innerhalb eines Tages nach Lieferung zu verarbeiten. Planung und Bestellung sollten entsprechend auf den Servicebedarf abgestimmt werden.

Über uns

Systine ist eine IFS-zertifizierte Tiroler Manufaktur mit Produktionsstandort in Zams, Tirol. Alle Produkte werden von Köchen für Köche entwickelt, mit dem Ziel, reale Entlastung im Küchenalltag zu schaffen. Die Lieferung erfolgt in Tirol und Vorarlberg, verlässlich und nachhaltig.