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M beratung@systine.at

Persönliche
Beratung

Gerne stehen dir unsere Anwendungsberater bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen dir und deinem Team in unserer Showküche was wir zu bieten haben.

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Auf einen Blick

Gebindegröße

servierfertig, 3 KG

Lagerung

gekühlt lagern bei +2 °C bis +4 °C, inn. 2 Tagen verzehren

Eigenschaften

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch,

Mehr Zeit für das, was zählt

Reisvorbereitung kostet Zeit. Gerade in der Hochsaison, wenn die Küche auf Hochtouren läuft, ist jeder Handgriff einer zu viel. Basmatireis kochen, abschrecken, lagern, portionieren: Das klingt simpel, bindet aber Personal und Kapazität.

Der Systine Basmatireis kommt klassisch zubereitet aus der Tiroler Manufaktur. Einfach regenerieren, anrichten, servieren. Die Qualität stimmt, der Zeitaufwand sinkt. Mehr Spielraum für Kreativität, weniger Stress in der Prep.

Einsatz in der Profiküche

Beim À-la-carte-Geschäft zählt jede Minute. Der Basmatireis lässt sich schnell fertigstellen: kein Kochen, kein Abwarten, einfach regenerieren und direkt auf den Teller.

Für Buffets mit variablem Gästeaufkommen ist der Basmatireis eine verlässliche Stütze. Portionierung und Mengenkalkulation werden planbar. Die Qualität bleibt konstant, auch wenn viele Gäste gleichzeitig bedient werden.

Bei Events mit 50, 100 oder mehr Gästen braucht die Küche Sicherheit. Der Basmatireis ermöglicht eine planbare Mengensteuerung ohne kurzfristige Engpässe. Schnelles Regenerieren macht ihn zur stabilen Beilage für jeden Service.

Das Produkt

Systine produziert den Basmatireis klassisch und auf gleichbleibendem Qualitätsniveau. Mit einem hohen Reisanteil und jodiertem Speisesalz als einzige weitere Zutat neben Wasser ist die Zusammensetzung klar und ohne überflüssige Zusätze.

Das Produkt ist vegan, glutenfrei und laktosefrei. Damit passt es in die moderne Gastronomie, die unterschiedliche Ernährungsformen berücksichtigen muss. Als Wiegeprodukt und Vorbestellprodukt lässt er sich flexibel an den tatsächlichen Bedarf der Küche anpassen.

Gastroprodukte wie dieser Basmatireis sind darauf ausgelegt, den Küchenalltag zu entlasten. Keine komplizierten Vorbereitungsschritte, kein Risiko von Qualitätsschwankungen durch unterschiedliche Garstufen. Das Produkt kommt fertig vor, damit der Fokus im Service bleibt.

Als Convenience-Lösung aus der eigenen Produktion in Zams steht der Basmatireis für handwerkliche Qualität, die professionellen Küchen echten Mehrwert bringt. Fertigprodukte auf diesem Niveau erlauben es Küchenprofis, Ressourcen gezielt dort einzusetzen, wo sie den größten Unterschied machen.

Über uns

Systine produziert IFS-zertifiziert in Zams, Tirol. Alle Produkte werden von Köchen für Köche entwickelt. Die Lieferung erfolgt direkt in Tirol und Vorarlberg. Als Tiroler Manufaktur steht Systine für kurze Lieferketten, regionale Verankerung und Qualität, die in der professionellen Küche wirklich funktioniert.

Jetzt bestellen

Für die nächste Saison einplanen oder kurzfristig nachordern. Beide Wege sind möglich.

Beratung anfordern: beratung@systine.at oder +43 5442 6999 680

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Zubereitungshinweis
Im Konvektomat ca. 20 min. bei 97% Dampf im Beutel auf einem Lochblech erhitzen. Alternativ in kochendem Englischwasser erhitzen.
Aufbewahrungshinweis
gekühlt lagern bei +2 °C bis +4 °C, inn. 2 Tagen verzehren

Hast du Fragen?

Unsere Anwendungsberater haben viel nationale und internationale Erfahrung gesammelt und bringen viel Knowhow in die Firma. Patric und Lucas stehen dir bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen dir und deinem Team in unserer Showküche, was wir zu bieten haben. Wir gehen individuell auf deine Wünsche ein und entwickeln zusammen kulinarische Konzepte, die nicht nur den Kosten-, sondern auch den Geschmacksvorstellungen deiner Gäste gerecht werden. 

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