Auf einen Blick
Gebindegröße
sous-vide, 850 G
Lagerung
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C, inn. 1 Tag verzehren
Zubereitungshinweis
Geräteeinstellung Konvektomat: Heißluft 217 °C Zubereitungsdauer: 25 Minuten Zubereitung: im Ofen braten Tipp: Vor dem Erhitzen die Haut einschneiden und leicht salzen, so poppt die Kruste.
Aufbewahrungshinweis
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C, inn. 1 Tag verzehren
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Unsere Kundenberater haben viel nationale und internationale Erfahrung gesammelt und bringen viel Knowhow in die Firma. Patric und Lucas stehen dir bei der Erstellung intelligenter, zeitgemäßer Lösungen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen dir und deinem Team in unserer Showküche, was wir zu bieten haben. Wir gehen individuell auf deine Wünsche ein und entwickeln zusammen kulinarische Konzepte, die nicht nur den Kosten-, sondern auch den Geschmacksvorstellungen deiner Gäste gerecht werden.
Kontakt Kundenberater
T +43 5442 6999 680
M beratung@systine.at
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